Домой / Без рубрики / Постный салат с болгарским перцем

Постный салат с болгарским перцем

7759325 Март 29th, 2013 7438575 Кулинария, Постные блюда 7032475 Комментариев нет »

          По содержанию витамина С сладкий перец (особенно красный и жёлтый) превосходит лимон и даже чёрную смородину!Причём больше всего аскорбиновой кислоты содержится около плодоножки,то есть в той части плода,которую мы срезаем во время чистки. Также богат витаминами В1, В2, В6 и РР,поэтому людям страдающим депрессией,сахарным диабетом,отёками,дерматитом,а также при ухудшении памяти,бессоннице,упадке сил следует обязательно включать болгарский перец в своё меню.

Постный салат с болгарским перцем

Читать далее »

7759325 Март 23rd, 2013 7438575 Кулинария 7032475 Комментариев нет »

Как выбрать свиную вырезку

Надавите пальцем на кусок свинины и посмотрите, как быстро восстанавливаются волокна. Если время ожидания затянулось, значит, мясо не первой свежести. Если в лунке образуется жидкость, велика вероятность, что мясо наколото добавками. Жир должен быть белым со слегка розоватым оттенком. Охлажденное мясо может храниться 3 суток при температуре от 0 до -4 градусов. Мясо глубокой заморозки хранится до полугода. Если вы покупаете мясо на развес, приложите к куску салфетку. Салфетка должна остаться практически сухой. Свинина делится на два сорта. Первый сорт – это корейка, лопатка и окорок. Второй сорт – рулька и голяшка.

Мясной хлеб

Ингредиенты:  Читать далее »

7759325 Март 21st, 2013 7438575 Кулинария, Постные блюда 7032475 Комментариев нет »

 ПОСТНЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ

 Есть множество начинок для постных блинов —  картофельное  пюре, пюре с грибами,  рыбные консервы, с рисом, капуста, каши, варенье, джемы, яблоки, замороженные ягоды. Вот пару вариантов для вашего обеда !

8417698

Десертная начинка из свеклы

Ингредиенты: Читать далее »

7759325 Март 20th, 2013 7438575 Кулинария, Постные блюда 7032475 Комментариев нет »

На дворе Великий пост, а так хочется чего-то вкусного и сладкого.Для всех страждущих предлагаем  рецепт постных блинов.

8843396

  Постные дрожжевые блины

Ингредиенты: Читать далее »

Проверьте также

Стильный жакет

Стильный жакет Кроме стильности  в этом жакете, хочется отметить его универсальность. Жакет одинаково хорошо будет …